ร้านต้นเครื่อง11

“นครนนท์ อาหารสะอาด รสชาติอร่อย” สงกรานต์ผ่านไปไวเหมือนโกหก กำลังสนุกมีความสุขอยู่กับครอบครัวในวันหยุดยาว เราก็กลับเข้าสู่สภาวะปกติเดินหน้ากันต่อไปค่ะ สำหรับฉบับนี้เราขอแนะนำร้านอาหารที่มีชื่อว่า ต้นเครื่อง = 11 โดยเจ้าของร้านมีชื่อเสียงเรียงนามที่จำกันได้ง่ายๆ ว่า ทิดแหลม  ซึ่งเป็นคนคิดสูตรอาหารขึ้นมาเองใหม่ทุกเมนูโดยมีเคล็ดลับที่ว่า เราใช้ใจปรุงแต่งให้ทุกท่านบริโภค  เน้นสะอาด รสชาติอร่อยแปลกใหม่ ใช้วัตถุดิบเกรด A ทุกอย่าง เมนูเด็ดที่ขอนำเสนอมีดังต่อไปนี้

เมนูแรก คือ ราดหน้าทะเล นำเส้นใหญ่มาทอดกรอบกำลังดี ตีน้ำเต้าเจี้ยวโบราณ ใส่คะน้าฮ่องกง กุ้ง ปลาหมึกตัวโตโตรสชาติแปลกใหม่อร่อยกลมกล่อม

เมนูที่ 2 คือ ไก่ทอดสมุนไพร ใช้สมุนไพรไทยมากกว่า 5 ชนิดผสมเข้ากันไว้หมักไก่ 8 ชั่วโมงขึ้นไป ไก่ทอดจึงกรอบนอกนุ่มในหอมสมุนไพร เมนูที่ 3 คือ ตำข้าวโพดไข่เค็มปลากรอบ  ใช้ข้าวโพดข้าวเหนียวเคี้ยวแล้วนุ่มหนึบรสชาติเปรี้ยวหวานอร่อยกำลังดี

เมนูที่ 4 คือ ผัดหมี่โคราช เส้นเล็กนุ่มมาจากโคราชแต่ตีน้ำซอสเองรสชาติเข้มข้น

เมนูที่ 5 คือ ตำไทยไข่เค็ม ได้ไข่เค็มที่คัดสรรมาจากวัดไร่ขิงนำมาต้มเองไข่จะแดงไม่เค็มมาก รสชาติอร่อยไม่แพ้ใคร

เมนูที่ 6 คือ ข้าวผัดปลาสลิด เป็นข้าวผัดเรียงเม็ดสวยไม่อมน้ำมัน ตัดรสเค็มปลาสลิดด้วยกุนเชียงจึงอร่อยลงตัว

และเมนูสุดท้าย คือ น้ำพริกกุ้งสดสูตรโบราณ รสชาติเปรี้ยวอมหวาน หอมด้วยลูกมะกรูดและส้มซ่า  นี่เป็นเพียงส่วนหนึ่งเท่านั้นยังมีอีกหลายเมนูที่ท่านไม่ควรพลาดลองไปชิมกันดู แล้วพบกันใหม่กับฉบับหน้านะคะ

ติดต่อสอบถาม ร้านต้นเครื่อง = 11 

เลขที่ 2 ซ.นนทบุรี 46 แยกไทยนนท์ 11 ถ.สนามบินน้ำ

ต.ท่าทราย อ.เมือง จ.นนทบุรี 11000

เปิดวันอังคาร-วันอาทิตย์ (หยุดทุกวันจันทร์)

เปิดตั้งแต่เวลา 09.00 – 18.30 น.

โทร. 095-6293516, 081-1460869, 080-0518624

Facebook: Thonkrueng-11@hotmail.com