ร้านโก๋ต้มเลือดหมู
ร้านที่ขอแนะนำวันนี้ได้แก่ “ร้านโก๋ต้มเลือดหมู” ตั้งอยู่เลขที่ ๕๘๔/๑๓ บริเวณหน้าปากซอยประชาราษฎร์ ๒๒ ตำบลสวนใหญ่ อำเภอเมือง จังหวัดนนทบุรี มีคุณมลฤดี ศรีบุปผา (คุณโก๋) และคุณนภดล วารสิทธิ์ (คุณปู) เป็นเจ้าของร้าน ร้านนี้เพิ่งเปิดมาได้ไม่นาน แต่ฝีมือในการประกอบอาหารนั้นเรียกว่าไม่ด้อยกว่าร้านที่เปิดมานานเลย นั่นเพราะคุณปูอยู่ในแวดวงร้านอาหารมาก่อน จุดเด่นของร้านก็คือความสะอาดของสถานที่และการตกแต่งสีสรรที่สวยงาม นอกจากนี้วัตถุดิบที่นำมาปรุงประกอบโดยเฉพาะเครื่องในหมูยังมีการทำความสะอาดอย่างดีและสดใหม่ทุกวัน ส่วนน้ำซุปกระดูกหมูก็เคี่ยวจนเปื่อยและไม่ใส่วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร จึงทำให้น้ำซุปมีรสชาติหอมหวานจากกระดูกหมูและหัวไชเท้า โดยต้มเลือดหมูราคาเริ่มต้นที่ ๓๕ บาท นอกจากนี้ยังมีเมนูก๋วยจั๊บน้ำใส เซี่ยงไฮ้ และยำแซบ ซึ่งต้องขอบอกว่ายำแซบเหมาะกับผู้ที่ชอบรับประทานเครื่องในหมูและรสชาติที่จัดจ้านค่ะ ราคาจานละ ๖๐ บาท หากไม่ทานเผ็ดสามารถแจ้งทางร้านได้
นอกจากเมนูอาหารคาวแล้ว ยังมีเมนูของหวานตบท้ายด้วยนั่นคือ เต้าฮวยนมสดมะพร้าวอ่อน ซึ่งทางร้านทำเอง ในราคาถ้วยละ ๒๐ บาท ร้านโก๋ต้มเลือดหมู เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา ๐๗.๐๐ – ๒๑.๐๐ น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ ๐๘๓-๗๗๗-๕๑๘๘
